家常炒青菜详细做法

1、主料:青菜数颗。

2、辅料:蒜蓉适量、猪油适量、盐适量。

3、把青菜清洗干净,用刀切好。

4、把准备好的蒜蓉也切好。

5、开火,干净的炒锅温热时放入猪油。

6、待油融化放入蒜蓉炒香。

7、倒入切好的青菜,大火快炒,放入适量的盐继续快炒。(需要的朋友可以放适量鸡精)青菜很嫩,不需要炒太久,感觉熟了就可以关火出锅。

8、装盆食用。

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