家常卤猪皮的做法
1、买来的猪皮洗净,将猪毛刮干净,然后放入水中烧开去除杂质。
2、锅中加水烧开,放入买来的卤料,熬制5分钟。将处理好的猪皮放进去。
3、小火慢熬,大概半个小时。
4、将卤好的猪皮切条,以便食用
5、半个辣椒面沾水,放入香醋,香油,大蒜等。然后就可以吃了。敬摩???
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