抹茶的六大特点分别是什么?
中国的饮茶文化源远流长。茶是世界公认的三大饮料之一,更是无可争辩的健康饮品。抹茶是用抹茶标准栽培与生产工艺生产的一种高端粉状绿茶,属于绿茶中的一种。中国人最先发现和利用茶,最早是将茶做食用和药用,之后才做饮用。
抹茶的开始是在唐代的“煎茶法”,即:饼茶经炙烤、碾罗成末,候汤初沸投末,并加以环搅、沸腾则止。接下来跟小编一起看看抹茶的特点有哪些吧。
1、超微细。抹茶的粒径中值为3~10微米。
2、三原。抹茶具有原色、原味、原质的特点。
3、三清。清香、清口、略带青(草)气。
4、三高两低。蛋白质、氨基酸和叶绿素的含量很高;而茶多酚、咖啡因的含量较低。
5、吸湿性强。因其粒径较小、比表面积较大。
6、双绿。一是环保意义上的绿色,符合环保潮流;二是抹茶本身呈天然翠绿色至深绿色,给人以视觉上的美感。
除此营养价值外,抹茶更具有23种保健功能:清热解毒、生津止渴、抗疲劳、消食解腻、醒酒消醉、利尿通便、抗肿瘤、降血压、防辐射、明目清肝等等,是一种很天然的保健食品。
国内众多研究表明,高脂饮食将导致体内的总胆固醇、甘油三酯含量过高而引发动脉硬化和冠心病,抹茶能将肝脏的总胆固醇和甘油三酯调节到正常水平。同时,抹茶还能有效防止血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的升高,有效增加血清高密度脂蛋白的含量,有比较明显的降血脂的效果。
0
纠错
猜你喜欢
孩子会穿过大雨去懂人间的道理是什么歌
最近一段时间各大平台都可以听到孩子会穿过大雨去懂人间的道理这...史铁生有哪些写母亲的文章
史铁生写母亲的文章有我与地坛务虚笔记老屋小记来到人间合欢树病...小丑和小丑女是哪部电影
小丑和小丑女出自 * 小队这部电影。 * 小队是,由大卫阿耶执导...没买交强险可以上路吗
没上交强险的车是不能上路的。根据交强险条例规定,在中华人民共...买车分期付款应该准备什么手续
申请表格办理买车分期业务时,向汽车销售商索要分期购车表格,并...饺子白菜馅的处理方法
白菜洗净。剁成馅。放盐适量。用开水炒一下。去除白菜水的味道。...减肥的方法
切忌过度节食研究发现,过度计算卡路里的摄入量和过度节食的后果...易车网贷款买车可信吗
关于易车确实是很坑人的以低价来诱惑客户交定金,等你定金交了态...实木地板如何保养
地面防潮处理方法一般采用三油两毡三层沥青两层油毡纸,再在上面...宫保鸡丁怎么做
材料鸡腿白糖豌豆淀粉大葱醋酱油干花椒粒大蒜料酒干辣椒食盐胡椒...银耳是怎么生长出来的
银耳是腐生菌类,原来是生长在深山野岭原始森林中死亡的树木上,...秋季盆栽梅花施什么肥料
盆栽选用腐叶土份园土份河沙份腐熟的厩肥份均匀混合后的培养土。...晋城一日游去哪里好玩
白马寺山森林公园位于晋城市市区北公里处的城区境内,面积达万余...怎么泡海藻面膜能发芽
真的海藻面膜长时间泡水里是不会发芽的。海藻面膜里面是海藻死后...华为分身怎么找
在手机里面找到系统设置,点击进去。进去系统设置界面之后,下滑...