泡茶叶第一遍必须要倒掉吗
泡茶叶第一遍必须要倒掉,泡茶的时候第一泡一般都会倒掉。这其中有一个说道,谓之“洗茶”。从字面上的一个看就是把茶叶洗一洗再喝,也就是用绿茶泡功夫茶的时候,人们先用少量的水把茶叶浸泡一会儿,水倒掉,然后再正式泡茶,因此正常情况下,第一泡是应该倒掉的。
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