姜茶的制作方法
一、原料:
开水250克、姜25克、红糖30克 。
二、制作方法:
1、将姜剁成姜末,放入茶壶中,再放入开水和红糖;
2、焖5分钟左右再饮用,也蜂蜜来代替红糖。因为蜂蜜能清肺化痰、润咽止咳,对呼吸系统疾病有较好的功效。
三、小贴士:
放蜂蜜时,最好水温降到60度再放,以免破坏蜂蜜的营养成分。另外,吃大闸蟹的时候喝姜茶,还可以再往姜茶中放入点紫苏叶,更可以解表散寒、行气和胃。
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