苦茶是什么茶吖
苦茶是山茶科山茶属普洱茶的变种。分布于中国大陆的云南等地,生长于海拔1,370米的地区,多生长在山地疏林,目前尚未由人工引种栽培。
江华苦茶品种又名高脚茶,茶树有性群体品种之一。江华苦茶产于江华涛圩镇"牛牯岭"等地,是除可可、咖啡外不含酒精的绿色保健饮品,其"茶多酚"含量为省内茶叶之最,因而颇负盛名。具有:解渴、消暑、提神、降血压的功效。其味先苦而后甜,芳香四溢,回味无穷!
因其中带香而著称,既是饮料,又是良药,可以医治积热、腹泻和心脾不舒等症,民间流传用它来治疗感冒。苦茶叶片肥大而质软,芽头肥硕,所含单宁ka4啡4碱等有效成分都比一般茶高,是制作红砖茶的优质原料。
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