沙茶酱烤鸡胸肉如何做
1、食材:鸡胸肉1块,生抽2勺,沙茶酱1少,花椒适量,红酒2勺,花椒适量。
2、鸡胸整块的不用切开,加入2勺生抽。
3、加入1勺山茶酱。
4、加入2勺子红酒。将这些调味料跟鸡胸肉很合,腌制30分钟。
5、腌制好后放在烤盘上,再上面撒上一些花椒的细颗粒(研磨的),可以增加肌肉的香味哦。不喜欢这个味道的朋友可以不加哈。烤箱提前预热。上下火200°C--烤10分钟(烤到一半时,将鸡肉翻面)。
6、烤了10分钟后切开观察的,已经熟了,如果喜欢吃老一点的可以再烤一下。
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