绿茶要怎么保存好了
绿茶的保存和储藏方法主要分为:专业、家庭两类;专业保存主要是茶商对其茶品进行保存,家庭主要是少量绿茶的保存。其中绿茶的专业保存方法有三种:
1、是石灰块保存法;
2、碳贮法;
3、绿茶冷藏法;
家庭保存方法,一般有四种:
1、瓦罐储茶法:茶叶含水量不能超过6%,可用生石灰除湿;
2、罐藏法:将茶装入密封容器,保持干燥;
3、热水瓶贮茶法:可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的绿茶,盖好瓶塞,用蜡封口。
4、冰箱保存法:绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。
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