抺茶蛋糕的做法

1、奥利奥饼干放入塑料袋中,用擀面杖敲碎,放入碗中,加入开心果、黄油,搅拌均匀,放入模具中抹平。

2、杯中加入奶油干酪、鲜奶、酸奶、白砂糖、明胶、柠檬汁,盖上盖子,搅打均匀,倒入三个碗中。

3、将不同抹茶含量的混合液倒入模具中,做一些点缀。冷藏凝固即可。

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