油茶面条怎么弄的
1、食材:中筋面粉500g、绵白糖300g、芝麻40g。
2、首先准备一个干净无油、无水的锅,锅烧热以后,将面粉直接倒入锅内,进行翻炒,将面粉炒制金黄色以后,取出用筛子筛一遍。
3、在筛好的面粉中加入适量的绵白糖,全部搅拌均匀。
4、锅内加入适量的油,油热了以后,将准备好的芝麻放入锅内翻炒。
5、炒好的芝麻同样也是倒入到面粉中搅拌均匀。
6、在面粉中加入适量的清水,在加水的同时需要不断的进行搅拌,将面粉揉成面团。再将面团擀成面饼,擀的越薄越好,然后折叠起来,根据自己想吃面条的大小,切成面条就可以了。
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