奶茶中的奶盖是怎么做的

食材:淡奶油100毫升,盐2克,砂糖15克,奶茶粉50克,纯净水400克,ke22粉适量。

做法:

1、纯净水坐开。

2、将奶茶粉放入杯中。

3、倒入纯净水,留三分之一的空间。自然放到温凉。

4、淡奶油中放入盐和砂糖打发到8分状态。

5、装入裱花袋,能轻易流出即可。

6、把淡奶油挤入奶茶杯中就可以了。

7、最后在表面撒点ke22粉做装饰即可。

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