奶茶怎么自己做
1、首先准备好茶叶,白糖和纯牛奶这些东西,起锅开火,火开小火,不要开太大,防止炒过了糊掉,影响口感还不好洗锅。
2、将茶叶和白糖放入锅里翻炒,根据个人情况添加用量。一直翻炒至白糖变为焦糖色,有糖浆出来就可以了,不要炒太过啦。
3、白糖变为焦糖色后,倒入纯牛奶,将里面的茶叶用滤网捞起,也可以选择不捞,这个也看个人情况。
4、煮开以后,将奶茶倒进自己喜爱的杯子里面就可以啦,大家如果觉得白糖的味道太过单调,也可以选择其他你自己喜欢的调味品哦。
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