千层饼怎么做才好吃
1、食材:面粉200克、温开水适量、酵母1克、面粉50克、植物油60克、小葱适量、盐1勺。
2、面粉加入酵母温开水,和成柔软的面团,放入温暖的地方发酵。
3、面粉碗里放入1少盐拌均匀,锅内放植物油或是猪油,油热后,放入葱花炒出香味,葱渣丢弃,热油直接浇在面粉上,拌均匀即可。油酥也可以换成辣椒酱、肉酱这样自己喜欢的口味。
4、发酵至原来大小的2倍左右,状态为蜂窝状即可。
5、取出发酵好的面团排气后,搓成长条,切成大小一致的小剂子
6、去一个小剂子,擀成薄片,刷一层油酥;切一个口子,沿着切开的口子卷起来,封好接口,接口朝下,按扁,稍微擀薄;静置15分钟以上。
7、平底锅刷一层色拉油,开中小火,煎至2面金黄色即可。
0
纠错
猜你喜欢
同为旦角,武旦和刀马旦的区别在什么地方
熟知戏曲知识的人可以很快就分得开刀马旦和武旦,但是大多数的人...做短视频自己怎么拍
首先,要准备好我们拍摄需要用到的摄像机和相关设备,例如三脚架...统计学考研学校推荐
东北财经大学,位于辽宁省大连市,是一所非非的财经院校,虽然如...手被青核桃皮染黑如何洗掉
手被青核桃皮染黑如何洗掉用柠檬酸或百分之二的草酸水溶液浸泡,...济南有哪些二本学校
济南大学简称济大,是山东省人民政府和中华人民共和国教育部共建...化工安全教育的内容是什么
从火灾 * 的基础理论危险化学品安全化工系统危险源辨识及评价典...想做财务应届毕业生
到一个新单位首先了解本单位的整体环境,企业文化,是否符合自己...苹果商店自动扣费怎么取消
苹果商店自动扣费的取消方法是在手机上打开,打开后下拉至底部点...为什么说设计来源于生活
设计不可能是凭空出现的,必须依托于现实,设计的实现需要灵感的...明天更辉煌的作者
简介男,汉族,年月出生,甘肃武威人。主任医师,省内微创外科专...女孩减肥的正确方法
尽量要少吃馒头面条这些碳水化合物,但是减肥期间不能不吃,因为...苹果se是什么基带
搭载的便是英特尔基带,具体型号为。是的第六代基带,工艺制造,...海贼王索隆拜师鹰眼第几集
动画版第话,漫画版第话。乌索普决定向海克力斯学习,罗宾打算跟...10斤辣椒放多少盐
斤将红辣椒洗净软,烂的要挑出洗净后彻底晾干直到一点水分都没有...句句美到心坎上的唯美签名 充满意境感的签名浪漫
岁月易逝,一滴不剩。雨中山果落,灯下草虫鸣。世间所有的相遇,...