千层萝卜酥饼的做法教程
1、萝卜洗净去皮并刨成丝,加适量盐去水分。
2、面粉130g,食用油20g,水60g,加在一起,揉成光滑的面团,做成油皮。
3、面粉100g,动物起酥油50个,加在一起,揉成团,做成油酥。
4、将油皮和油酥放在深盘子里,上面盖上保鲜膜,松弛30分钟。
5、在这段时间里,开始调制馅心。将肉糜加入适量料酒和姜末,再加入适量生抽、盐,并搅打上劲。
6、然后加入挤去水分的萝卜丝,再加入适量葱末,并搅拌均匀。
7、把已经松弛好的油皮擀成长方形。
8、放入油酥,然后像包子一样包好,包口封好后向下再次擀开
9、擀开的面皮分别向中间折。
10、再次擀开后,从一头卷起。
11、然后切成大小均匀的一个个小段。
12、取一小段擀成中间稍厚,四边比较薄的圆面片,并放上适量调制好的馅心。
13、像包子一样的包起,封口向下,轻轻按压。一次做好所有的饼丕。
14、依次在表面刷上一层薄薄的水。沾上白芝麻。
15、放入预热过的烤箱,上管180度,下管200度,25分钟左右。
16、出炉后装盘。好酥的千层萝卜丝酥饼即可食用!
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
钻石香烟哪里产的
钻石香烟是张家口卷烟厂有限责任公司的核心品牌。年月,钻石品牌...怎样执行劳动仲裁裁决
执行劳动仲裁裁决的方式是当事人对发生法律效力的调解书和裁决书...豆花肉末怎么做
先把猪肉剁成末,然后加入适量的盐与糖,生抽与生粉。搅拌均匀。...宽度dp指的是什么
宽度指的是设备独立像素,在系统中单位也就是。中文全称为图像元...狐狸毛皮草怎么洗
有条件干洗为最好。狐狸毛皮草特别容易收集灰尘,清理前首先抖动...一岁宝宝可以吃黄油做的饼干吗
可以吃,但是最好不吃黄油是一种奶油,含有非常高的脂肪和热量,...奥利奥杯子蛋糕怎么做
准备好用料。主料鸡蛋个,低筋面粉克,玉米淀粉克,细砂糖克,玉...如何做C1教练
需考教练驾驶证。教练驾驶证,必须由所在驾校向所在市的驾培科申...烟雾报警器抽烟会报警吗
不会报警。只凭香烟的烟雾浓度是达不到报警效果的,除非有非常多...刮大白需要全墙挂网吗
刮大白不一定需要全墙挂网。因为挂网只是为了避免墙体后期出现裂...抖音下方文字怎么复制
适用品牌型号华为,,小米系统,,软件抖音选择抖音里想要复制文...广东那里有养蛇场
广州市番禺区兴业大道附近蛇场。广州市白云区石门街鸦岗沙场路自...学生一般证件照是几寸
一般学生证件照是一寸。证件照要求是免冠正面照,照片上应该看到...仔兔22天断奶能养活吗
天的仔兔是能够养活的,仔兔在这么大的时候,已具备独自进食的能...2022年志愿填报的退档比滑档好吗
目前还有很多小伙伴都处于填报征集志愿的环节中,当然其中也有不...