千层水果酥
1、主料:猕猴桃1个。
2、辅料:鸡蛋1个、商品奶酪(草莓味)1片。
3、做法:
(1)准备好飞饼、猕猴桃、贡柑、鸡蛋。
(2)准备好奶酪。
(3)水果剥去皮备用。
(4)将蛋清蛋黄分离。
(5)飞饼分别切成四片,两两重叠。
(6)再将水果放在饼皮上。
(7)饼胚放在烤盘上,分别放上奶酪片,对角捏合,刷上蛋黄液。
(8)放入微波炉;微波薄块烧烤档,烤制15分钟,饼皮焦黄即可。
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