层层糍的材料以及做法
主料:生粉一斤、黄糖八两、水两斤半。
步骤:
1、先把黄糖加入水煮,把糖煮融就行,水先下一半。
2、煮融糖之后把黄糖水和剩下的一半水融入。
3、然后把一斤生粉倒下去,全部搅拌。
4、开火,隔水放盘,一层一层蒸,蒸熟一层会变颜色,一层熟了再倒一层。
5、然后蒸熟即可。
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