虫草怎么吃
虫草可以用来泡茶、泡药酒喝、与汤和粥一起熬制等等,还可以跟结合不同的肉类品种,跟肉类一起炖着吃,为了方便携带,也可以将虫草磨成药粉装进胶囊盒中。常见的吃法一般是煲汤、煮水或者将其泡成虫草酒。
虫草是一种真菌体,也叫做冬虫夏草、夏草冬虫、冬虫草,是线虫草科、线虫草属真菌。
虫草是由冬虫夏草菌寄生在高山草甸土中的蝙蝠蛾幼虫上,使其僵化,并消耗掉其体内的养分而形成的。
通俗来讲,虫草就是冬虫夏草菌与蝙蝠蛾幼虫的复合体,通常只在海拔较高的地区产出。
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