烧草鱼的做法
1、将草鱼去内脏清洗干净,去掉腥线,在鱼的身上切成“井”字,涂上盐和白酒稍腌制一会儿。
2、坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油。
3、碗中加入,酱油,醋,糖,盐,白酒调成汁。
4、准备好葱姜蒜 里脊切成丁。
5、锅中留底油爆香大料。
6、加入肉丁和葱姜蒜翻炒。
7、倒入调好的汁,加入适量的开水,把鱼放进锅里。
8、稍闷一会,把鱼铲出放在盘中 撒上香菜。
9、剩下的汤汁勾薄芡,把芡汁倒在烧好的鱼身上即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
石榴怎么做比较好吃
首先把石榴的蒂切掉,然后把石榴切成几瓣。石榴切开后,把石榴的...王者荣耀的单机模式是什么
王者荣耀这个单机模式就是在没有网络的时候也可以玩王者荣耀。如...手机开关键按了没反应怎么办
在关机状态下,同时按住开机键和侧音量键下键,以开启手机长按侧...国外的清明节叫什么
拉多尼察节在俄罗斯,也有一项专门哀思逝者的节日,日子大约在四...日本有哪些旅游景点
富士山,是日本国内最高峰,日本重要国家象征之一。横跨静冈县和...女生送男生笔的含义
女生送男生钢笔代表着友爱和鼓励。自古以来,尚文轻武,笔是文化...阶级固化是什么原因
阶级固化社会学把由于经济政治社会等多种原因而形成的,在社会的...水晶需要消磁要怎么消
水晶消磁可以使用矿泉水进行消磁,侵泡时间不宜太久,一般建议用...佛本是道讲的什么
上古封神之战的秘密,由一个都市少年揭开,一件神奇的 * ,述说...北京烤鸭的做法与配料
食材鸭半只烧烤汁汤匙油适量盐适量白糖汤匙老抽汤匙生抽汤匙蜂蜜...声波是否具有能量
声波是声源在空气中中震动产生的,声波可以传递能量。声波能使其...去老年斑的方法
多喝茶多吃素菜生姜经验经验步骤多喝茶老年人多喝茶对于老年斑有...理解的句子说说心情
人之间的信任,是很坚固的,但是又很脆弱。它是人间的宝藏,需我...黄油怎么软化
黄油可以切成一小块一小块,放在盘子中,等待即可。或者我们可以...领失业金对退休金有影响吗
没有。领取失业保险金与今后退休领取养老金无关。参保人员的养老...