早餐吃水果好吗

早餐吃水果不好。

早餐吃水果不好的原因:苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸,包括苹果酸、柠檬酸、洒石酸等。这些有机酸会刺激胃壁的黏膜,对胃部健康非常不利,尤其是儿童,饭前空腹吃水果,还会影响正餐的质量,长时间形成习惯,就会由于缺乏营养素而引起营养不良,对儿童的生长发育极为不利。

因此,吃水果最好不要饭前空腹以及饭后立即食用,吃水果的时间最好在饭后两小时或在餐前1小时左右。鱼、虾、水果最好分开食用,至少应在吃鱼、虾两小时后吃水果。

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