人参猪肚
1、将人参洗净,置旺火上煨30分钟,切片留汤;
2、猪肚两面洗净,刮去白膜,用开水稍烫;
3、杏仁用开水浸泡后再用冷水搓去皮,晾干;
4、枣洗净去核;茯苓洗净;陈皮洗净,破两半;姜、蒜拍破;葱切段;糯米淘净;
5、把人参、茯苓、杏仁、枣、陈皮与糯米、花椒、白胡椒同装纱布袋内,扎口,放猪肚内。
6、把猪肚置一大盘内,加适量奶油、料酒、盐、姜、葱、蒜,上屉用旺火蒸2小时,至猪肚烂熟时取出。
7、待稍凉取出糯米药饭留用;再从中取出人参、杏仁、红枣留用;其余取出不用。
8、将枣放小碗内,猪肚切薄片放其上,人参放猪肚上。
9、把盘内原汤与人参汤倒入锅内,待沸,调味精。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
生蚝放冰箱能放多久
生蚝冷藏可以放天左右,生蚝中含有的蛋白质和水分含量高,比较容...如何理解爱就是生命本身
出自列夫托尔斯细芽中的一句话。爱就是生命本身。但是这个生命不...阿胶糕怎么保存
常温情况下,阿胶糕保质期为到天。冬季稍久。以下方法可保存阿胶...高职和职高有什么区别
高职属于大专一类,如果一开始是初中毕业生,那可能是五年一贯制...诺梅克斯是什么材料
诺梅克斯是一种间位聚芳酰胺高温纤维材料,它已经成为目前应用最...怎么选购桑蚕丝被
首先看价格,桑蚕丝被价格比较贵,太便宜的商品要么是劣质桑蚕丝...90后经典创业短句
坚强的女人会哭,但不会认输。相信是成功的起点,坚持是成功的终...2020年十大恋爱类手游排行榜:恋与制作人占榜首,第八口碑超高
恋爱游戏作为在女生群体中非常受欢迎的一款游戏。其作用不止在于...王者如何隐藏亲密度好友
王者如何隐藏亲密度好友,不清楚的朋友可以来看一下,步骤如下!...scsidisk是固态硬盘吗
不是固态硬盘。硬盘是采用接口的硬盘,是小型计算机系统接口的缩...石家庄狗市场在什么地方
石家庄比较有规模的销售犬只的地方有怀特花鸟鱼虫市场东二环边上...班主任的角色是什么
班主任角色定位班主任的多重角色是新课程的实践要求,随着课程改...漫步者耳机查询真伪
漫步者耳机的耳机线末端靠近插头处有序列号,与包装上的应一致,...一到十的成语
一目十行一心一意一日三秋一丝不苟二龙戏珠二人同心二三其德二八...十斤草莓能出多少草莓酱
大约能装满瓶毫升的玻璃罐。草莓是一种味道酸甜,营养丰富的水果...