海参雪耳核桃汤怎么做
1、食材:海参1头、瘦肉100g、核桃15g、雪耳15、盐适量、油适量。
2、新鲜雪耳,分小朵切块(如用干雪耳,请提前3-4小时浸泡)。
3、将泡发好的海参切块备用。
4、将瘦肉、核桃、雪耳放入砂锅内,炖一个小时。
5、最后加入海参,炖煮十分钟。
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