海参能和鱼一起炖吃吗

海参鲫鱼汤

材料:泡发好的海参3只,鲫鱼一条,葱1段,姜1块,盐。

做法:

1、鲫鱼洗净切好备好;

2、海参切成条状,姜切片,葱切段;

3、鲫鱼倒入砂锅中,加清水,大火烧开,撇去浮沫;

4、将葱、姜放入砂锅中,大火烧开,转小火炖煮至鲫鱼;

5、将海参放入同煮,小火煮20分钟左右;

6、加入适量盐即可。

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