西餐可以打包吗
除西餐自助餐厅不能打包,其他西餐餐厅可以打包,但部分高档餐厅会收取一定费用。
注意事项:
1、凉拌食物由于烹调后已放置一段时间,不适于打包。
2、蔬菜类食品不宜打包,因为烧熟的蔬菜含有亚硝酸盐。过夜的蔬菜经过盐渍,亚硝酸盐含量会进一步增加。
3、主食易被细菌污染,细菌的毒素即使经高温加热也不易分解破坏,所以,淀粉类食品需在4小时内食完,不隔餐为宜,早剩午吃,午剩晚吃。
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