人参和鹿茸片怎么吃
人参鹿茸鸡汤:
主料:鹿茸25g,人参10g,鸡腿肉150g
辅料:开水适量
做法:
1、鸡腿去皮,切成适量大小的肉块;
2、凉水下锅焯掉血水再洗净;
3、红参和鹿茸过一下清水即可;
4、把焯好的鸡腿肉放入炖盅内;
5、加入红参和鹿茸;
6、倒入开水适量;
7、盖上保鲜膜,在锅内炖15分钟即可。
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