红参能与枸杞一起炖吗
红参枸杞鸡汤的做法:
主料:鸡、葱、姜、蒜、水、料酒、红辣椒、大料、花椒、盐、红参、枸杞
做法:
1、将鸡剁块洗净,姜切片,葱茎切段。
2、锅中加入适量清水,煮沸后放入鸡块,焯水。
3、将鸡块捞出后,用热水冲去浮沫。
4、另起锅,加入热水,将鸡块放入锅中,放入姜片、红参、枸杞。
5、放入料酒、蒜、红辣椒、葱段、大料、花椒。
6、盖上锅盖,大火烧开转小火炖一小时,放入盐调味,炖十分钟即可食用。
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