人参鸽子蛋怎么做
1、食材:人参2克、鸽蛋2个。
2、人参洗净,切薄片;鸽蛋洗净外壳。
3、砂锅置火上,入水适量,放入人参片、鸽蛋,煎煮至蛋熟,剥去外壳,复煮片刻即可。
4、功效:益气养阴。适用于咳嗽恢复期。
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