海参怎么保存方法
1、新鲜海参用开水焯一下,然后海参平均放在冷冻盘里,将锅里的汤均匀分配在冷冻盘里。然后将冷冻盘放入冰箱冷冻即可。
2、如果是盐渍海参,那么在常温下三个月也不会坏。所以只要是没有防腐剂(盐除外)常温半个月是没问题的,如果想长期储存,最好在0度-零下5度保存,保存12个月没问题。
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