海参花可以炒着吃吗
可以炒着吃。海参花还可以做成糕点以及煮汤喝。海参花即海参的肠和卵,也就是海参的内脏。人们食用海参,无论是饱口福还是养生保健,通常都是选择海参皮肉(体壁),而海参体内的肠及卵等内脏则被废弃掉了。新鲜的“海参花”盐渍发酵制成参花酱,在市场上价格特别昂贵。
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