海参和猕猴桃能同食吗
吃完海参不要立刻吃一些酸性水果,如葡萄、山楂、青果等,而猕猴桃属于碱性水果,所以可以同食。
1、海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。
海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材,具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。
2、猕猴桃,猕猴桃科植物猕猴桃的果实。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。
猕猴桃具有降低胆固醇、促消化、降血脂、防癌抑肿瘤的作用
猕猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。
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