海参的做法有哪些
1、发泡好的海参2只,木耳50克,鸡蛋2个,香菜,葱、姜、盐。
2、将发泡好的海参切成段状,将发泡好的木耳切成条状。
3、锅中加入少许油,烧热放入葱姜末,翻炒几下。
4、向锅中加入水,烧至沸腾,放入海参、木耳,中火煮3分钟。
5、将搅拌好的鸡蛋流入锅中,放盐等调味品。
6、加入香菜少许,出锅。
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