菠菜可以和生菜一起炒吗
菠菜可以和生菜一起炒。
主料:生菜500克,菠菜150克。
辅料:油适量,盐适量,蒜适量,酱油适量。
步骤:
1、生菜和菠菜叶子洗净后,用开水焯一下,沥干水分备用。
2、锅烧热后淋油,将蒜末爆香。
3、加点盐和酱油煮一下。
4、将焯熟的生菜和菠菜倒入锅翻炒一下拌匀即可上碟。
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