白菜炒肉的做法
1、白菜洗好切好备用。
2、精肉化冻,清水冲洗。
3、青辣椒切好备用。
4、热锅放油,小火,炒肉。
5、快熟时倒入少许酱油,盐入味,盛出。
6、重新热锅放油,油微热,倒入青辣椒干煸。
7、少许,倒入白菜。
8、白菜快熟的时候,把煸好的肉倒入,放酱油适量,一起翻炒。
9、装盘出锅即可。
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