苦菜子学名是什么
苦菜子的中文学名是苦定菜。
苦菜子是药食兼具多年生草本植物。药名叫败酱草,异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜、苦菜子,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等,因其叶似蛇形,山东也叫蛇虫苗。
苦菜子味感甘中略带苦,可炒食或凉拌。凉拌时先将苦菜择好洗净,过水轻焯控干晾凉,姜蒜切末,加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许,搅拌均匀后装盘即可。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
白鹭在什么地方活动
白鹭主要活动于湿地及林地附近。栖息于沿海岛屿海岸海湾河口及其...文笔成熟的姐弟恋言情小说
当御姐遇上正太,作者阿乱赖上好姐姐,作者染香群本少爷的姐姐谁...泡泡水怎么制作
用料水,洗洁精,甘油,糖水,肥皂先把少量的清水加入洗洁精中,...松鼠寿命有多长
现有的松鼠品种寿命一般为年,但某些特殊情况可能寿命不到四年。...护理论文范文
摘要医学水平提高,低体重儿存活率随之提升,但新生儿的护理干预...头条号标题怎么写
引起共鸣或争议调动读者情绪的点有时候如果你的标题调动了读者的...如何看股票的三条线
股票的三条线就是指趋势指标中的移动平均线,投资者可在股票交易...苹果手机红色叉叉怎么打出来
红色叉叉是一种表情,可以进行添加。添加的方法如下在的桌面里,...黄玫瑰歌词
歌词黄玫瑰别落泪所有的花儿你最美受了伤别伤悲别让泪珠湿花蕊别...建筑类本科毕业能报cpa吗
建筑类本科毕业可以报。只要具有专科以上 * ,或者具有会计...白酒和蘑菇在一起吃有毒吗
白酒和蘑菇同时食用不会对人体造成危害,也不会影响其营养价值。...达州市所有高中学校
达州市高中学校有达州市第一中学达州市高级中学蒲家中学宣汉中学...男主超级强大的专宠文军旅
军宠三千,作者墨苏黎情深至浅,作者舍念念军装下的绕指柔,作者...什么叫生源地
生源地是指考生的来源地。本科毕业生的生源地,是指入学前户籍所...家用干燥剂有哪些
目前市场上的家庭干燥剂有氯化钙干燥剂硅胶干燥剂生石灰干燥剂矿...