香菜爆肥肠做法窍门
1、原料:肥肠600克。清洗:面粉100克、盐1茶匙、白醋3汤匙,姜1小块、蒜5瓣、料酒1汤匙。配料:香菜一把、姜1小块、蒜5瓣、小葱2根、尖椒2个、红尖椒2个、洋葱1个。调料:盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙、生抽1茶匙、植物油2汤匙。
2、用剪刀先把肥肠剪开。
3、倒入面粉,揉搓一会儿。
4、再加点盐,继续揉搓,然后用清水冲洗干净。
5、接着倒入白醋揉搓,这时肥肠里面的肥油都差不多洗干净了。
6、锅里烧水,下香菜炒至断生后捞出,再放入姜片蒜片和料酒,将肥肠放入煮10分钟左右。
7、肥肠捞出切小段,备用,然后把香菜、姜、蒜、小葱、尖椒、红尖椒、洋葱都切好。
8、锅中热油,先爆香切好的姜、蒜、小葱、尖椒、红尖椒、洋葱。
9、倒入肥肠、香菜翻炒,调入盐、白糖、鸡粉、生抽即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
7公里走路要多久
公里走路要小时。理论上正常人平均步行速度在千米小时左右,走公...冬天的杨树有什么特征
白杨是杨柳科杨属植物的典型代表。落叶乔木,高米。树皮灰白色,...3g独显和4g独显的区别
同显卡芯片型号情况下,独显和独显的区别主要在于显存容量的大小...掌上工商签名怎么签
需要使用数字证书,方可进行签名。下载申请材料电子表单,对电子...农村信用社贷款到期后多长时间就是逾期
关于农村信用社贷款过期多久算逾期,会在签订的贷款合同里面有规...关于红色精神的名人名言
勿以恶小而为之,勿以善小而不为。不闻不若闻之,闻之不若见之,...迎中秋庆国庆的文章
秋高秋爽秋日恰逢中秋,花好月园今宵再度良辰。在这金秋农历八月...购买电缆的注意事项有哪些
电缆的品牌还是非常多的,大家在购买之前,最好先去了解一下各大...运营管理的特点
运营管理的特点有信息技术已成为运营管理的重要手段。由信息技术...泰迪贵宾多大可以进行交配繁殖
泰迪贵宾犬可以进行交配繁殖的适宜时间如下母犬母犬应从出生后月...槟榔最好嚼多久吐掉
没有具体时间规。一般都是嚼到没有味道就可以吐掉的,大部分人嚼...宇智波佐助vs宇智波斑哪一集
宇智波佐助宇智波斑,第集。这是火影忍者开篇不久的剧情,也许就...十二天干十大地支是
在中国古代的历法中,甲乙丙丁戊己庚辛壬癸被称为十天干,子丑寅...口袋妖怪里石板到底有什么用呢
口袋妖怪里的石板可增强各属性技能的威力。具体作用如下石板是口...冬儿是秦始皇的什么人
冬儿是电视剧大秦赋中虚构的人物并不是真实存在的秦朝乃至整个封...