包菜木耳肉馅饺子做法是什么
1、胡萝卜切小粒,包菜过下热水切丝再切粒,木耳切粒(包菜切好后一定要挤水,我是稍微放了点盐挤了好多水出来)。
2、加入肉里,加盐、生抽、料酒、芝麻油适量,打个蛋更美味。
3、菜市场买的饺子皮,馅调好后直接开包。
4、美味的不得了,比店里的好吃。
5、煎饺做法:冰箱速冻里饺子拿出来不需解冻,平底锅小火,锅底倒点油,差不多把锅底抹匀就可以,饺子放进去,小火或中火煎至金黄,倒入冷水,没过饺子三分之一或以上点点,转中火或大伙,盖上锅盖,5分钟左右即可(根据实际),撒点葱花或芝麻就可以装盘吃啦。
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