蔬菜的由来
中国古代蔬菜来自野生植物的采集,以后随着农业生产的发展,蔬菜栽培逐步兴起,野生蔬菜逐步向栽培种变化,种类不断增加;同时,随着内外交往的增加,也促进了蔬菜的引入。中国最早比较详细地记载蔬菜的数据是在2500年前的《诗经》中。
蔬菜:
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。
0
纠错
猜你喜欢
怎样制作带有字幕的音乐相册
带字幕的音乐相册制作方法打开相应软件,新建对话框,填下片名及...铅酸电池加水有用吗
铅酸电池加水有用。铅酸电池,是一种电极主要由铅及其氧化物制成...白茶散茶如何长期保存
白茶散茶的长期保存方法包装好密封,然后放在干燥常温的地方,不...流量包预付是什么
流量包预付的意思就是先支付流量包的价钱,然后过一段时间后才可...不假思索的假字的意思
不假思索的假释义假借,依靠。不假思索,汉语成语,拼音是,意思...大理石渗色了该怎么处理
洗涤剂。当发现天然大理石渗色的时候,应该先用水把渗色的位置浸...正确停车方法
车进入停车位后,先踩住刹车挂档,然后拉起手刹,接着松开脚刹车...正常三口之家一个月电费大概多少 怀疑电表走太快怎么查
家里的电器越多电费就会越多,特别是大功率的电器是很耗电的,比...怎么分辨是pdf格式
每种类型的文件背后都会带有后缀,常见的像图片后缀,音乐文件后...75酒精消毒是直接喷吗
酒精消毒可以直接喷的,但是不能喷到眼睛鼻子口中,因为它的主要...抖音有内鬼终止交易是什么梗
抖音评论区有内鬼终止交易这一评论最近很火,很多小伙伴不清楚这...古代丞相住哪
古代丞相的住房由国家统一提供,称为官舍,官舍就是官吏的住所,...干鱼腥草煮水要煮几分钟
如果是新鲜的鱼腥草煮可以加水煮制五分钟,取出药液,然后再加水...减攻速算控制技能吗
控制技能大体上可以分为硬控制和软控制,是通过控制程度来区分的...580显卡配什么cpu
可以搭配英特尔的处理器,此外如果预算不足,也是能够满足您的需...