淡菜和虫草花一起煲粥可以吗
淡菜和虫草花不是相克食物,煲出的粥味道很鲜。
淡菜是贻贝科动物的贝肉,也叫青口,雅号“东海夫人”。 蛋白质含量高达百分之五十九。贻贝是双壳类软体动物,外壳呈青黑褐色,生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海虹,是驰名中外的海产食品之一。
虫草花是虫草子实体,而不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。 为和冬虫草区别开来,商家把它叫做“虫草花”,虫草花外观上最大的特点是没有“虫体”,只有橙色或者黄色的“草”。
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