韭菜鸡蛋馅盒子是怎么做的
材料主料:韭菜500克、面粉300克、鸡蛋4个。
辅料:油适量、盐适量、海米10克、姜末10克、鸡精1勺。
做法:
1、洗韭菜。
2、准备好鸡蛋。
3、准备调料。
4、炒鸡蛋,打碎。
5、加入韭菜。
6、加入海米炒熟。
7、和面。
8、静置片刻。
9、做剂子。
10、将剂子擀开,倒上韭菜鸡蛋馅料。
11、对折。
12、热锅加一些油,煎盒子至两面金黄,即可。
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