酸菜豆腐粉条
1、五花肉切块,豆腐切块。
2、先煎一下五花肉。
3、出油后,放入豆腐,五花肉翻面煎,豆腐煎好后,取出备用。
4、放入酸菜翻炒一下。
5、加少量水煮一下,让酸菜吸收肉的香味。
6、放入豆腐粉条,煮一下,让豆腐吸收酸菜和肉的味道。
7、加盐调味,撒上葱花出锅。
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