油菜叶子怎么吃 油菜叶子简单做法
油菜叶用手掰开。
油菜叶清洗干净。
大蒜切碎备用。
调适量水淀粉,勾芡用。
大锅烧热水,烧开后下入油菜焯水。
焯水后立刻过水,沥干。
热锅凉油下入蒜碎炒香。
立刻下入焯水过的油菜。
下入盐,味精,水淀粉,迅速翻炒颠勺炒匀,关火。
将油菜盛出装盘。
国内有少许芡汁,舀出浇在油菜上。
清新淡雅的蒜香油菜就可以上桌了。
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