韭菜鸡蛋包子的做法
韭菜鸡蛋包子的做法:
食材主料:面粉、韭菜1000克、鸡蛋6个、盐、十三香、鸡精。
操作步骤:
1、首先用适量的面粉加水和面,加碱面;
2、制作包子馅料,韭菜切碎,葱姜按个人口味添加,并加入十三香,盐,鸡精,包子饺子料等调味料;
3、鸡蛋在锅里炒一下,搅碎放在菜上,搅拌调制成自己喜欢的口味;
4、锅里加水放上篦子,锅布洗湿铺上,等水开后把包子均匀放入,继续上火蒸25分钟即可。
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