泡菜怎么泡才简单又好吃呢
1、准备泡菜坛子和高粱白酒,把泡菜坛子洗净、吹干;
2、多准备一些蔬菜,品种全味道好;
3、制作泡菜盐水:用无油的小锅煮开水,加入腌菜盐(量大一些),加入花椒,香叶,大料,桂皮,干辣椒,加入冰糖(可以换成甘蔗),煮沸关火晾凉备用;
4、把所有蔬菜洗净,切块,控净水,最好晾干,品种越全味道越好,西兰花梗,圆白菜,紫甘蓝的梗都能做泡菜;
5、把吹干的蔬菜装进坛子里;
6、把熬好的盐水倒进坛子里,在坛口加入一些白酒,盖上盖子,在坛口边沿倒入封坛水,放在避光通风的地方,等待发酵,大概需要十天左右就可以吃了。
0
纠错
猜你喜欢
圆通的单号是多少位数字
圆通速递有限公司成立于年月日,是国内大型民营快递品牌企业,目...古代人物有谁
有名的皇帝秦皇嬴政汉高祖刘邦光武帝刘秀汉明帝刘庄隋文帝杨坚唐...荣耀X2手机怎么刷机
荣耀手机刷机流程如下手机电量保持在百分之五十及以上关闭手机,...大量过期茶叶怎么处理
大量过期茶叶的处理可以是用来洗头,可使头发柔软,乌黑生光。用...所有假面骑士的台词
在这场战斗中没有所谓的正义,只有单纯的愿望而已。真正的英雄,...说一个女孩斯文的意思
就是说一个女生很文静睿智,一般文静的女生给人的第一印象可能就...期权保证金计算方法
在期权交易中,买方向卖方支付一笔权利金,买方获得了权利但沒有...武丹丹扮演者是谁
带着爸爸去留学武丹丹饰演者是蒋依依。蒋依依,年月日出生于北京...退休金为何不按工龄计算
退休金不按工龄计算,是因为退休金如果按工龄计算不公平。灵活就...斗罗大陆唐三小舞在一起了吗
斗罗大陆唐三小舞在一起了,唐三获得了海神和修罗神的双神位,成...王者荣耀关羽铭文怎么搭配
王者荣耀关羽五级铭文搭配红色五级铭文传承乘,物理攻击加。蓝色...房屋贷款还完后怎么办
房屋贷款还完后,应该这么办开具贷款结清证明房屋贷款还清后,个...蔡依林说过的名言
黄沙的海风吹皱在天地倾斜的尽头,千年不过一组慢镜头。爱自有倨...云顶之弈剑士有哪些
暗裔剑魔亚托克斯技能介绍暗裔之刃,亚托克斯顺劈他面前的区域,...半包围结构的字分为哪两个部分
半包围结构的字分为包围部分和被包围部分,半包围结构是连续两个...