泡菜坛里的水太酸怎么办
1、把泡菜捞起来,泡菜卤水放到锅里面,加入盐、糖、味精、大料烧开后,把上面的浮沫捞去,可去酸味。
2、往泡菜坛里加入适量的食用碱中和乳酸,要慢慢地往泡菜坛加入食用碱,会看到碱和乳酸起剧烈的反映,产生泡沫,中和完以后泡沫消失,酸味就会消失。
3、泡菜酸的原因是盐放少了,可以倒入适量白酒,同时加入适量的盐在菜坛里面,白酒起到防腐的作用,盐能改变酸味。
4、把原有的泡菜水倒掉一半,这时加一些糖,同时加入一些新的菜,酸味就可以纠正。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
怎么打虞姬
虞姬很害怕法师类的英雄,因为虞姬的主动技能只能对物理输出免疫...化妆品带上飞机得容量
护肤品随身携带飞机场得容积不是超出的,超出必须办拖运,拖运得...凤凰是不是雌雄同体
凤凰不是雌雄同体,凤和凰在神话中原指两种不同的神鸟,凤是风鸟...景区的对联有哪些
池浓墨盛砚底,万木长毫挺笔端。山远疑无树,湖平似不流。山光扑...在流水中怎样钓鱼
钓流水,首先要选好钓点,水流较缓慢有洄流的地方,河流弯道的内...男生如何正确洗澡
在冬季不宜过于频繁的洗澡,这是因为冬季气候比较干燥,如果经常...火影忍者实名认证在哪里找到
火影忍者手游的实名认证在火影忍者手游的官网中,进入火影忍者手...手机截屏声音怎么关闭
我们的手机在系统默认的情况下,截屏会发出声音。但是有些场合并...小米手机有防水的吗
小米小米手机都是防水手机,但截止到年三月份为止,小米手机最新...十大最好吃的海鱼_秋刀鱼什么季节吃最好
海鲜是我们日常生活中十分喜欢的一类食物,特别是海鱼都特别受人...电话怎么折
拿出方形彩纸。上下对边折叠后展开。再以折痕将两边折叠。此时四...试用期有工资吗
劳动合同法第条规定劳动合同期限三个月以上不满一年的,试用期不...农民工讨要工钱怎么这么难
根据法定程序讨要农民工工资并不难,程序如下在用人单位拖欠工资...乐心智能手环怎么关机
不能关机,只能待机。以下是对智能手环的介绍简介智能手环是一种...怎么截图清晰度高
通过改变图片保存格式获取清晰度较高的截图。就目前而言,大多数...