花菜怎么做好吃又简单易学

1、食材:菜花200g、姜5片、水少许、油20g、盐3g、味精1g。

2、将主材与辅材都准备好,如菜花与姜一定要切好备用。

3、开小火,将油倒入锅里,同时放入姜,等姜在油里烧至起泡为止。

4、菜花倒入锅后,加入3g盐,进行翻炒30秒。

5、然后等锅里水份干了,加入备好的水。

6、加入水后,菜花在水中烧开。

7、烧两分钟一会儿,关火加入味精即可。

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