韭菜和青椒能否一起炒
主料:韭菜300克、青椒250克
配料:油、鸡精、生姜、葱、盐各适量
步骤:1、韭菜择洗干净,辣椒洗净;
2、韭菜切段,辣椒切丝。葱姜备用;
3、锅中放油,爆香葱姜;
4、放入辣椒丝翻炒片刻,加盐,鸡精,继续翻炒;
5、放入韭菜段,翻炒均匀即可。
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