韭菜肉火烧的做法
1、原料:中筋面粉250克、水175克、猪肉150克、盐适量、韭菜250克、大葱1根、油1勺、花生油45克、八角2个、鸡精1勺。
2、先把面粉250克,加温水175克揉成面团,放在板上醒着。
3、利用醒面的空挡,把花生油放入葱段,八角小火熬到闻到葱香味。
4、把50克中筋面粉放碗里,倒入熬好的花生油,用筷子搅拌。
5、一次加入花生油三勺,盐3克,鸡精1勺。
6、把醒好的面擀成饼状,把油酥均匀摸到饼上,注意上方留一点不摸油酥,把饼由下到上卷起来做成挤子。
7、把两边的头窝倒中间擀成饼,包上调好的馅子。
8、把不粘锅抹上薄薄的一层油,把包好的放上,按成饼状。
9、火烧烙成两面金黄即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
兄弟2820复印机怎么用
按下电源开关,开始预热,面板上应有指示灯显示,并出现等待信号...服装品牌边的TM是什么意思
注册商标,非注册商标的对称。是指经商标管理机构依法核准注册的...紫罗兰花语是什么意思
紫罗兰的花语永恒的美与爱质朴,美德,盛夏的清凉。紫罗兰学名是...自动洗车踩刹车有什么后果
踩刹车会导致车辆被拖动,直接会造成轮胎的打滑磨损。简而言之,...cf手游cfm币有什么用
手游币其实就是类似高级兑换币可以用于兑换一些抽奖币,可以买万...芋圆煮完能一直泡水吗
芋圆煮完一直泡水容易变质,如果是短期存放,煮好的芋圆可以泡水...山竹里的软核能吃吗 山竹核不小心咽下去了怎么办
山竹里面会有软核,这是不能吃的,吃的时候需要去掉,但是有时候...绿茶喝多了为什么睡不着
绿茶喝多了睡不着的主要原因是因为绿茶中的咖啡因刺激了神经导致...物流工程考研时都有哪要考的科目
不同院校的不同专业的考试科目与内容也不同,具体的考试内容考生...执牛耳者是不是只能用来修饰人的
执牛耳,原本是一种仪式,后来泛指在某方面居于领导地位之人,也...aj正代包括原色吗
正代不包括原色。每一代新款的发售外形和科技都是人们议论的两大...液压油46跟68号哪个好
号比号的粘度大,你应该知道,液压油的粘度取决于温度,如果液压...哪些是可以自学考证的
中国市场营销资格证书该项资格证书考试无年龄职业或受教育程度等...可乐鸡翅火大了怎么办
可乐鸡翅火大了可以通过加一点碎葱沫来减轻鸡翅的糊味,正确可乐...南瓜不能和什么食物一起吃
鸡肉,鸡肉与南瓜同食,会影响人体对南瓜的营养吸收虾和南瓜同食...