酸菜蹄膀的做法
1、肘子切小块,洗净。海带丝漂洗(因为盐多所以多洗一下)。葱切段,小葱切葱花。酸菜切丝。
2、肘子下锅(高压锅),到上汽在下海带丝,酸菜,大葱,姜,花椒,胡椒。
3、然后煮到上汽后6到7分钟。起锅。
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