酸菜素馅都放什么好吃
1、葱半颗,姜若干,十三香5克,盐若干。
2、发面要记得多放着酵母粉面更易发。
3、煸炒馅料:锅中放油(多一些)放入葱姜十三香 ,炒出香味后放入酸菜, 然后放盐鸡精粉条关火(最后放粉条因为易熟也易粘锅如果觉得有些干可以适当放少量水)。
4、然后包包子, 也可以包成大饺子形状。
5、不粘锅中放入油然后把包子放进去, 再放一小饭碗水 ,开锅后调小火儿 ,大概8~10分钟包子就出锅。
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