白菜鸡蛋饼最正宗的做法

材料：白菜150克、面粉50克、鸡蛋1个、食盐适量、调和油适量。具体制作步骤如下：

1、将白菜切碎，鸡蛋打碎放在碗里面搅拌；

2、将切好的白菜放入盛有鸡蛋的碗中，放入面粉、食盐进行搅拌；

3、在电饼铛中倒入适量调和油，并将上述面糊倒入电饼铛中；

4、合上盖加热5分钟，完成白菜鸡蛋饼的制作。