苦菜酥红豆怎么做
苦菜酥红豆的做法如下:
1、浸泡红豆,将其煮熟,
2、将红豆裹上适量干淀粉,
3、将其放入锅内,中火速炸捞出,大火快炸捞出,待用,
4、芥菜洗净切小,干辣椒切碎待用,
5、起锅下油,香炒辣椒,放入豆和芥菜,加盐和白胡椒调味,翻炒至芥菜断生即可。
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